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繼歐洲之後,毒雞蛋肆虐臺灣,估計已有300多萬顆被吃下肚

行業新聞 KU娛樂城教程 2017-08-31 281 次瀏覽 0個評論

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圖為彰化縣動物防疫所銷毀毒雞蛋

繼歐洲之後,臺灣也爆發嚴重的“毒雞蛋”風波。過去一周,臺當局從各地收回約155萬顆農藥含量超標的“氟蟲腈蛋”。專家指出,島內問題雞蛋驗出的氟蟲腈(臺灣譯為芬普尼)含量,最高比歐洲標準高30倍,普通人一天只要吃1.5顆就超標。

44家蛋雞場不合格

歐洲爆發“毒雞蛋”事件近一個月後,島內也開始對雞蛋進行抽驗。8月22日,臺灣農業主管部門確認島內自產雞蛋驗出數據偏高的氟蟲腈,並於當天緊急召開會議,宣布啟動24小時全臺蛋場大抽檢。

29日,臺當局“農委會”與“食藥署”組成的聯合小組完成全部通路下遊回收,總計有44家蛋雞場不合格,不合格的場比率約占3%,共回收封存9.3萬公斤、約155萬顆蛋。經追查發現,問題雞蛋的下遊銷售地區幾乎涵蓋整個西臺灣,銷售對象則包括一般早餐店、餐飲店、菜市場、超市、雜貨店等。“農委會”評估,已有300多萬顆蛋被消費者吃下肚。

臺“農委會”表示,本次“氟蟲腈蛋”事件中,超標最嚴重的彰化連成牧場(殘留量153ppb,ppb為液體濃度的計量單位,1ppb表示1微克/升)雞蛋,由商人撕去標示後販售給農民,“農委會防檢局”將盡快公告4.95%的氟蟲腈水懸劑為禁藥,並撤銷所有制造或輸入的許可證。

臺“農委會”統計,截至28日,已有37間問題雞場申請復驗合格,防疫機關將解除移動管制,雞蛋可開始上市。

部分蛋下落不明

氟蟲腈是一種農藥,也可當作環境用藥,用於防治病媒蚊,或是替犬貓防治跳蚤,作為農藥可用於防治紅火蟻,或是水稻、玉米的害蟲。島內專家分析,此次出現氟蟲腈蛋的原因,可能是蛋農噴灑氟蟲腈消毒時,接觸到了蛋雞身體,而非蛋雞把氟蟲腈吃下肚。由於氟蟲腈是脂溶性,會在蛋雞身上殘留一段時間,這期間若產下新蛋,還是可能殘留在雞蛋上。

臺“食藥署署長”吳秀梅表示,氟蟲腈在臺灣不得使用於食用動物,國際上的殘留標準歐盟是5ppb,日韓是20ppb,美國是30ppb。若以每顆蛋殘留5ppb計算,體重60公斤的成人,一天吃48顆雞蛋才會超標,引發甲狀腺腫大等問題。但此次彰化連成牧場被驗出153ppb,成人只要吃1.5顆就會超標。

據臺“農委會”與“食藥署”統計,雖然大部分問題雞蛋已被追回,但仍有部分“下落不明”。其中彰化欣德畜牧場的6萬顆問題雞蛋轉售給嘉義縣某蛋行,但該蛋行目前交代不清雞蛋流向。此外,嘉義縣蔡俊傑畜牧場有5000顆問題雞蛋不知去向。  

這不是臺灣第一次出現“毒雞蛋”。今年4月份,臺灣就曾發生過戴奧辛“毒雞蛋”事件。吳秀梅當時召開記者會表示,問題雞蛋均已下架完畢,目前市售雞蛋都是安全的,“大家可以放心吃”。不料事隔不久,又出現了氟蟲腈“毒雞蛋”,不僅重創臺灣相關產業,也引發島內民眾恐慌。

令人啼笑皆非的是,臺“食藥署”8月19日曾啟動“北中南三區通路之雞蛋氟蟲腈抽驗專案”,未檢出氟蟲腈,並發新聞稿表示“展現高效率,兩天完成抽驗,展現軟實力,沒發現超標”,結果3天後就被“農委會”的抽檢結果打臉。

而臺“行政院副院長”林錫耀在民進黨中執會報告時說,由於氟蟲腈是工業用藥,也因為規定禁用,因此島內過去沒有檢測。臺灣地區領導人蔡英文當場反問,“既然是禁藥,為何不檢測?這邏輯怪怪的。”

國民黨“立委”張麗善痛批,蔡當局帶頭不重視食安,想引進瘦肉精美國豬肉、日本核災食品、放寬農藥標準,當局“前瞻計劃”中關於食安預算應強化檢驗機制,而不是蓋大樓!


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